Hạt bí ngô là loại hạt giống chứa nhiều chất kiềm nhất. Trong khi chế độ ăn uống của chúng ta hiện này thường có tính axit cao thì điều này là vô cùng cần thiết vì nó giúp cân bằng môi trường bên trong cơ thể. Bạn có thể bổ sung hạt bí ngô vào các bữa ăn hàng ngày của mình vì chúng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa. Các chất dinh dưỡng trong hạt bí ngô được tăng lên theo thời gian. Theo thử nghiệm thực hiện tại Trạm thực nghiệm Massachusetts , bí và hạt giống bí ngô được lưu mẫu cửa cổng sắt nghệ thuật trữ trong hơn 5 tháng có sự gia tăng đáng
kể về hàm lượng protein. Hạt bí ngô là một trong những loại hạt có hàm lượng calo cao, khoảng 100g hạt bí ngô chứa 559 calo. Ngoài ra, loại hạt này còn chứa nhiều phốt pho, magie, sắt, đồng và là nguồn cung cấp vitamin K phong phú nên rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Dưới đây là những tác dụng của hạt bí ngô: - Giảm nồng độ cholesterol xấu: Trong hạt bí ngô có hàm lượng phytosterol cao – đây là một chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ các cholesterol xấu trong cơ thể. - khung bao ve Giúp bạn ngủ ngon: Hợp chất L- tryptophan trong hạt bí ngô chính là tác nhân giúp bạn có giấc ngủ tốt và giảm trầm cảm. Tryptophan được chuyển đổi thành serotonin và niacin. Serotonin cũng rất hữu ích trong việc giúp chúng ta có một đêm ngon giấc. - Chống loãng
xương: Với tính chất giàu kẽm, hạt bí ngô dễ dàng được coi là một thực phẩm tự nhiên có tác dụng chống lại bệnh loãng xương. Cơ thể thiếu kẽm chính là nguyên nhân khiến cho xương không được chắc khỏe, tỉ lệ loãng xương cao. Trong một
nghiên cứu gần 400 người đàn ông (45-92 tuổi) được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, các chuyên gia nhận thấy rằng, một chế độ ăn uống thiếu kẽm sẽ làm cho nồng độ các khoáng chất, vi lượng trong máu bị thấp đi, từ đó dẫn tới loãng xương ở hông và cột sống. - Đẩy lùi lão hóa: Với hàm lượng vitamin E cao (100g chứa 35,1mg vitamin E), hạt bí ngô được coi là một "trợ thủ đắc lực" cho nhan sắc và sức khỏe của bạn.Vitamin E có tác dụng như một chất chống cong ty bao ve oxy hóa, vì vậy, ăn hạt bí ngô cũng giúp bạn tránh được lão hóa, thúc đẩy sức khỏe của các tế bào trong cơ thể. Công dụng tuyệt vời của hạt bí ngô - Tạo năng lượng và hỗ trợ sản sinh tế bào máu: Hạt bí ngô là mẫu cửa cổng đẹp nghệ thuật một nguồn tuyệt vời của vitamin nhóm B (bao gồm thiamin, riboflavin, niacin, axit pantothenic, vitamin B1- 6 (pyridoxine) và folate…). Các loại vitamin nhóm này đặc biệt tốt cho cơ thể vì chúng không những ó tác dụng đồng hóa đường, giúp ngon miệng và tạo ra năng lượng, tham gia vào hoạt động của hệ thần kinh và tim mạch mà còn tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình tổng hợp hormone và hồng cầu, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, tạo ra DNA, sinh ra hồng cầu và các vật liệu di truyềntrong tế bào, cân bằng dinh dưỡng, nuôi dưỡng làn da và tác động tới khả năng cảm thụ ánh sáng của mắt… - Kháng viêm, tốt cho tiêu hóa: Hạt bí ngô chứa nhiều beta-carotene, một chất chống ô xy hóa và kháng viêm cực mạnh. Beta-carotene cũng giúp ngăn ngừa sự kết bám cholesterol lên thành động mạch, qua đó giảm nguy cơ đột quỵ. Loại quả này cũng có hàm lượng chất xơ cao, giúp cơ thể loại bỏ chất độc khỏi đường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng táo bón.. - Có lợi cho tiền liệt tuyến: Dầu trong hạt bí ngô làm giảm bớt tình trạng đi tiểu khó khăn – vốn là hậu quả của sự phình to tuyến tiền liệt gây ra. Theo suckhoe4u Liên Quan KhácChống ung thư với mè đenCân bằng hàm lượng cholesterol hợp lý5 loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên ănĐột quỵ – căn bệnh nguy hiểmĂn hành lá tốt cho dạ dàyPhòng ngừa bệnh tim ở người béo phì5 công dụng tuyệt vời của trái bí ngòiNhững thực phẩm tốt cho việc
thụ thaiThực phẩm giúp bạn nhanh giàu cóCông dụng tuyệt vời của các loại hạt ngày tếtTrị giun bằng hạt bí ngôRước bệnh vào người vì thói quen ngủ nướngThực phẩm tốt cho sức khỏe mùa thu22 ích lợi khi cai thuốc lá5 sự thật bất ngờ về sức khỏe Cùng Chuyên MụcChống mệt mỏi bằng những điều đơn giảnMẹo đánh tan các cơn đau đầuMẹo giúp bé ngủ dậy không quấy khócTác dụng của liệu pháp ngâm, rửa chân trị bệnh12 thói quen giúp bạn sống khỏe mỗi ngàyCách chữa lành vết cắn ở lưỡiBình Luận Facebook bình luận
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét